Luc Timmermans (Strathisla 40y Old Train Line)

Mijn vader had al zo lang gezocht naar de Strathisla van de OTL en dan is het zover. Ik kreeg een telefoontje met aan de andere kant de woorden; ‘’ Shirley ik heb hem gevonden!’’

Eindelijk was het dan zover 9 augustus 2007 op richting Antwerpen. 

Eenmaal bij het juiste adres aangekomen werden we vriendelijk ontvangen door Mr. Timmermans.

Een meneer die kennis van zaken heeft dat kan je niet uitsluiten. Deze meneer heeft mijn vader de tijd van zijn leven gegeven. Natuurlijk vanwege de OTL Strathisla maar hij mocht ook nog het een en ander proeven. Dit kon mijn vader natuurlijk niet weerstaan. Het waren ook niet zomaar wat whisky’s maar ook nog 2 pronkpaartjes!! Eerst was het de beurt om de Lochside van OTL te proeven. Prima whisky!!!!! Maar deze kon niet op tegen de whisky wat hij nu mocht proeven. Het was een Port Ellen Distilled in 1969 Bottled in 1985 van Gordon MacPhail, 64,7 % en 15 jaar oud. Deze whisky is helaas niet meer te krijgen anders weet ik zeker dat mijn vader die meteen zou zijn gaan kopen.  Wat deze whisky namelijk deed met mijn vader heb ik nog nooit gezien. Zijn woorden ‘’ Boh wat een een kanon!’’ Tot nu toe heeft mijn vader nog geen andere whisky mogen proeven die deze whisky kan evenaren.  

Dank u wel Meneer Timmermans om de Strathisla bij u te mogen halen maar ook om 2 super whisky’s te mogen proeven (Lochside 37 OTL ).

 

Dank U

www.lindores.be